Gambero Rosso e Mezzacorona: le cene da provare
Appassionati di buon cibo e buon vino? Le cene del Gambero Rosso con Mezzacorona sono da provare. Sono appuntamenti speciali organizzati tra alcuni dei ristoranti della Guida del Gambero che si sono distinti per qualità, innovazione, creatività, che preparano menù esclusivi in cui ogni portata è abbinata a uno dei grandi vini che questa cantina cooperativa trentina produce dal 1904 con tecniche di lavorazione sostenibili. Le prossime cene sono il 30 gennaio al Cibreo di Firenze, il 20 febbraio all’Antico Arco di Roma, il 19 marzo al Charleston di Palermo e arrivano dopo un’anteprima milanese che ha aperto le danze con stile al ristorante Pont de Ferr, iconico indirizzo sui Navigli.
COSA SI FA
Ciascuno dei ristoranti penserà a menù che esaltino la tradizione da abbinare ai vini proposti da Mezzacorona e dalle cantine facenti parte del Gruppo, che è il sesto produttore mondiale di vino: Mezzacorona, Castel Firmian, Rotari e, solo per la tappa di Palermo, Feudo Arancio. Così come a Milano, durante la cena un esperto del Gambero Rosso e il brand ambassador di Mezzacorona introdurranno portate e abbinamenti. Per prenotarsi basta chiamare i ristoranti. Ecco i riferimenti:
30 GENNAIO 2020 – FIRENZE – CIBREO, Via Del Verrocchio 8r, Tel. 0552 – 341100, www.cibreo.com
20 FEBBRAIO 2020 – ROMA – ANTICO ARCO, Piazzale Aurelio 7, Tel. 065815274, www.anticoarco.it
19 MARZO 2020 – PALERMO – CHARLESTON, Frazione Mondello – Viale Regina Elena 37, Tel. 0914 50171 www.ristorantecharleston.com
Nella gallery sopra foto delle cantine Mezzacorona
L’APPUNTAMENTO
Intanto a Milano si può continuare a bere grandi vini partecipando alla degustazione dei Tre Bicchieri: i migliori della Guida Bere Bene del Gambero Rosso. Si terrà Giovedì 12 dicembre 2019 dalle 18 alle 22 presso lo Spazio MarcoPolo4 – via Marco Polo, 4 Milano, e i biglietti si acquistano on line su gamberorosso.it