Les conseils détox de Susanne Kaufmann, reine du bio
Pendant les mois froids d'hiver, le corps a besoin de plus de vitamines, de minéraux et de sommeil que d'habitude. Le bien-être à cette saison passe avant tout par l'alimentation, le repos, l'activité physique et quelques habitudes simples mais extrêmement efficaces comme une douche écossaise ou une décoction de gingembre frais...
Conseil 1 : la nutrition
Manger des aliments frais et sains est vraiment primordial pour l'organisme, tant pour l'intérieur (être en bonne santé) que pour l'extérieur (comme avoir une belle peau et un teint lumineux). J'aime déguster des produits simples, de producteurs locaux et des légumes saisonniers tels que la betterave (puissant antioxydant, super pour l'épiderme), le salsifis (parfait pour une flore intestinale saine et un bon métabolisme), ou des herbes et salades d'hiver.
Quant aux fruits de saison, je recommande les poires en hiver. Pauvre en graisse et riche en vitamines et minéraux, ce fruit est agent hydratant génial. Je la prépare en compote à savourer chaude, le matin. Cela hydrate la peau de l'intérieur de pendant toute la journée.
Conseil 2 : des activités en plein air
Prendre l'air est toujours une bonne idée, particulièrement en hiver. L'air froid et pur est très rafraîchissant, il permet de se sentir beaucoup mieux. Revigoré. Le froid est également excellent pour avoir une peau nette et un teint sain. C'est, autre entre, un booster pour le système immunitaire entier. Deux à trois fois par semaine, je préconise de la course à pieds, une session de ski ou une promenade. Les pistes commencent aux pieds de l'Hôtel Post à Bezau. Il n'y a ainsi aucune excuse pour ne pas s'y mettre.
Conseil 3 : créer un milieu alcalin
Beaucoup de gens augmentent constamment l'hyperacidité de leur corps (mauvaise alimentation, stress...), ce qui est extrêmement nocif pour l'organisme et la peau, puisque les bactéries profilèrent en milieu acide. C'est pourquoi il est indispensable d'alcaliniser son pH et de recréer milieu de base. Comment ? En buvant notre tisane « acide-alcaline » ou notre eau « Alcali ». Par ailleurs, je recommande de prendre des bains avec un sel alcalin détoxifiant et d'effectuer régulièrement des gommages et de nettoyer sa peau avec l'eau « Alkali ».
Conseil 4 : un traitement chaud-froid
Pendant que nous dormons, le corps et le peau travaillent énormément, entre la régénération cellulaire et le processus de détoxication. Des toxines, alors produites et évacuées par nos corps, restent sur notre peau jusqu'au matin. C'est pourquoi je commence toujours ma journée par une douche froide. Quand je prends ma douche je commence par un jet d'eau glacée pour me débarrasser des impuretés et des toxines. Puis je passe à une température chaude. Je pratique cette « douche écossaise » deux ou trois fois. C'est stimulant et excellent pour le système immunitaire. Les « chauds-froids » permettent également de maintenir une peau saine.
Un autre conseil serait de faire régulièrement des saunas. Personnellement, j'aime débuter cette séance par un gommage à l'aide de notre huile détox. Elle laisse la peau ultra-douce ensuite. À l'hôtel Post, nous avons quatre saunas et bains de vapeur différents. Les saunas sont parfaits pour un nettoyage profond, alors que les bains de vapeur aident principalement à se détendre ou simplement se réchauffer.
Conseil 5 : hydrater
L'hiver est une saison difficile pour notre peau : air froid à l'extérieur, air sec, chaud du chauffage à l'intérieur. La clé pour être en bonne santé et avoir une peau lumineuse est simple : hy-dra-tez ! Comme je l'ai mentionné auparavant, je nourris ma peau de l'intérieur avec une alimentation saine et fraîche (vive les poires). En topique, je favorise les crèmes riches comme notre Cold Cream, qui protège et soigne en même temps. Les principes actifs tirés fleurs sauvages, soutiennent le processus de régénération naturel des cellules de la peau, souvent sèche en hiver. Quand ma peau réclame plus je combine crème nutritive + concentré nutritif. À appliquer en masque.
Conseil 6 : abuser du gingembre
Le meilleur secret détox que j'ai jamais reçu est le gingembre, plus particulièrement les shots de gingembre frais. Rien ne lutte mieux contre le rhume ou la grippe, le manque d'énergie ou un teint terne qu'un gingembre fraîchement râpé avec un peu de citron.
Pour tous ceux qui souhaitent être encadrés et ne pas réaliser une détox seuls, Hotel Post Bezau propose 4 jours de traitements accompagnés d'une cuisine saine et alcaline, de soins, de Qigong, de yoga, de sauna et d'infusions.
