2017 год огненного Петуха - что готовить на праздничный стол
|
Для того, чтобы благосостояние, удача и счастье поселились в вашей семье и вашем доме на весь год, вам важно будет узнать, что же должно присутствовать на столе в Новогоднюю ночь. Наступающий 2017 год - год Красного Огненного Петуха, которому не так легко угодить. |
Лучше всего для сервировки стола подойдет деревенский стиль, в красных или красно-белых тонах или же любой ваш любимый стиль, главное, чтобы он не был серым и скучным. Отлично подойдут для стола созданные своими руками букетики из колосьев пшеницы или полевых цветов, плетеные корзинки, подставки из соломы и т.д. Посуду лучше всего использовать натуральную глиняную, керамическую или деревянную всевозможных ярких расцветок. На новогоднем праздничном столе обязательно следует поставить мисочку с просом, кукурузой или пшеницей, чтобы ублажить своенравную птицу.
Петух приверженец всего натурального и простого, поэтому готовить на Новый год нужно блюда легкие и не жирные. Много должно быть овощей и фруктов, зелени. Из напитков отлично подойдут ликеры, настойки и обязательно всевозможные коктейли - алкогольные и безалкогольные, ведь в переводе с английского слово "коктейль" означает "петушиный хвост".
При составлении меню на новогодний стол нужно помнить, что для их приготовления нужно минимизировать количество куриного мяса и куриных яиц. Лучше использовать больше овощей, свинину, говядину, крупы, орехи, грибы, куриные яйца можно заменить перепелиными. Соления, маринады, мясные нарезки - все это уместно для новогоднего стола. Для главного блюда идеально подойдет запеченное мясо или рыба с овощами. Любит гордая птица и выпечку: кулебяки, пироги, пирожки, а также тарталетки с всевозможными начинками, бутерброды и канапе - все это отлично подойдет для праздничного стола в год Петуха.
Красивое и яркое оформление блюд, их неповторимый вкус, разноцветный декор и сервировка - все это удовлетворит Огненного Петуха 2017.