Челябинка создала гламурную ферму в центре города, разводит кроликов и коз. ФОТО
Жительница Челябинска Елена Киреева создала гламурную ферму прямо посреди мегаполиса. Девушка разводит домашних животных уникальных пород - коз из Швейцарии, французских петухов - и возит питомцев в Audi. Начинающий фермер провела для сайта Telefakt.ru экскурсию и рассказала, для чего ей такое беспокойное хозяйство.
Открыть свою небольшую ферму в черте города Елена, экономист по образованию, решила полгода назад. Сама она с семьей живет в загородном коттедже, а от бабушки в наследство ей достался старенький домик с участком в частном секторе в районе улиц Северокрымской и Чайковского. Начала с простого - завела куриц. Теперь в хозяйстве еще и кролики, козлик Изюм из знойной Африки (редкая порода не только для Челябинска, но и для всей России), козы из Европы, голубые индюки и мускусные утки. Всего - около 80 животных. А в инкубаторах еще зреют яйца кур породы Мараны. Они несут большие яйца в шоколадной скорлупе, их вкус считается лучшим в мире.
К своему кукарекающему хозяйству Елена никого не подпускает. На своей ферме она сама и строитель и, наверное, самая гламурная в России доярка.
«Сначала это было, скорее, как развлечение для ребенка, чтобы он наблюдал за живностью, знал, откуда берутся яйца. Потом появилась идея завести кого-то, кто дает молоко, - вспоминает Елена. - Первую козу купила в деревне. Случайно увидела ее, когда проезжала мимо. Мы ее загрузили в Audi. Это надо было видеть! Я никогда не думала, что в машине когда-нибудь повезу козу. Мы ее даже не связали, просто положили на заднее кожаное сиденье и увезли в Челябинск».
Елена признается, для нее новое увлечение – все равно что шопинг, только вместо брендовых вещей - дорогие животные.
«Муж с содроганием думает, кого я куплю в следующий раз: корову или лошадь. У меня есть такие идеи. Я говорю: давай расширяться», - улыбается молодая фермерша.
Возможно, скоро жители Челябинска смогут оценить качество продукта. Елена намерена выйти на местный рынок.
Екатерина Жданова, Марина Сурикова, Telefakt.ru