Потребление сахара в России снизилось на 10% за 10 лет, ...
Потребление сахара в России снизилось почти на 10% за
последние 10 лет, тогда как потребление овощей и фруктов
выросло, сообщила пресс-служба Минздрава РФ со ссылкой на
главу ведомства Веронику Скворцову.
Министр приняла участие в пленарном заседании глобальной
конференции по укреплению здоровья в Шанхае. Она рассказала,
что важным направлением в работе является мотивирование к
здоровому питанию – потреблению большего количества овощей и
фруктов.
"За 10 лет (с 2005 по 2015 год), по данным статистики,
среднедушевое потребление овощей (и бахчевых) в России
увеличилось на 10 %, фруктов и ягод – на 38 %. Потребление
сахара, в свою очередь, уменьшилось почти на 10 %", —
отметила Скворцова.
Министр также сообщила, что в РФ сформирована специальная
межсекторальная комиссия по охране здоровья граждан, куда
вошли все министры, а также представители религиозных и
общественных организаций.
"Все эти мероприятия привели к тому, что Российская
Федерация стала одним из лидеров по увеличению
продолжительности жизни и снижению смертности населения. В
мире в целом продолжительность жизни за 30 лет увеличилась на
8 лет, а в России — более чем на 8 лет менее чем за 20
лет", — подытожила Скворцова.
Отвечая на вопрос о наиболее важных направлениях работы по
укреплению здоровья, министр назвала три таких направления:
межсекторальный подход, при котором каждый министр в
правительстве каждой страны должен быть немного министром
здравоохранения; повышение личной ответственности граждан за
свое здоровье; инновационное развитие биомедицинских
технологий, позволяющее предоставлять гражданам максимально
возможный уровень здоровья.