Школьный завтрак в Ивановской области: чем кормят наших детей
Комплексный завтрак в городских школах, по информации управления образования администрации г. Иваново, стоит 50 рублей, обед - 60 рублей. Между тем подсчитано, что условный школьный обед обходится в Ивановской области примерно в 93 рубля (а точнее,в 93 рубля 02 копейки). Это дешевле, чем у наших соседей из Владимирской (96 рублей 49 копеек) и Ярославской областей (96 рублей 59 копеек), но дороже, чем в других сопредельных областях, Костромской (89 рублей 13 копеек) и Нижегородской (89 рублей 24 копейки).
В прошлом году похожий набор продуктов стоил в Ивановском регионе (по версии того же ресурса Agro2b.ru) 72 рубля 94 копейки. Школьные обеды в большинстве регионов подорожали из-за увеличения цен на продукты.
Вспомнив мартовскую историю о том, как в Рязани школьника заставили извиниться за опубликованную в интернете фотографию маленькой котлеты с такой же маленькой порцией макарон, 37.ru решил выяснить, какие блюда подают в школьных столовых Ивановской области, сколько они стоят, какие приходятся по вкусу ученикам, а какие остаются нетронутыми.
Горелый омлет и противные рыбные котлеты
Горячее питание в Писцовской школе (Комсомольский район) на неделю без супа стоит 125 рублей. А с супом 175 за неделю.
«Вкусно кормят. Особенно люблю борщ, рис с курицей. Булочки мягкие», - говорит Максим, ученик 4-го класса.
Любимое блюдо ученика ивановской школы № 19 Александра – картофель с мясной подливой, абрикосовый компот со слойкой. А из супов – щи. В целом комплексный обед стоит 63 рубля.
«Есть можно. Но хотелось бы, чтобы порции были больше: не наедаюсь. Мы с ребятами еще дополнительно покупаем в буфете сосиску в тесте или пиццу», - говорит шестиклассник.
Пятиклассник Дмитрий, ученик школы № 2 г. Иваново, в школе только завтракает. Родители на эти цели выделяют из семейного бюджета на неделю 250 рублей. Говорит, из 30 человек в классе в столовую на завтрак ходит только половина. Остальные покупают продукцию из буфета.
«Люблю сосиски с макаронами, булочки с вареной сгущенкой, макароны с курицей".
"Котлеты из мяса редко едим. Там много хрящей. Еще ребята и девочки плюются омлетом. Он противный на вид и на вкус. Он всегда подгоревший», - говорит подросток.
Настя пошла в первый класс ивановской школы № 56. Говорит, равнодушна к блюдам из школьной столовой. Ее порция часто остается нетронутой.
«Дома мама готовит вкусно. А в школе все не такое. Фруктов нет. Больше всего ненавижу, когда дают гречневую кашу с рыбной котлетой. Иногда ем бананы, кексы с чаем», - говорит ученица.
Настина мама, как и родители других первоклассников, сдает по 150 рублей в неделю на завтраки детей.
Даниил – ученик 5 класса 53-й ивановской школы. Его родители платят за завтрак 50 рублей в день, то есть 250 рублей в неделю.
«Ем все. Люблю куриную ножку с картошкой, макароны с сосиской. Также редко дают сыр, и очень маленький кусочек. Вкусный бутерброд с копченой колбасой. Но ее на хлебе почти не видно: маленькая полоска. Вермишель бывает вкусная и булочка с цукатами. Иногда чай дают приятный, сладкий. Иногда противный - кислый. Однажды давали шоколадную булочку - пальчики оближешь», - рассказывает школьник.
Накормит областной бюджет
Полноценным питанием в школе под контролем учителя обеспечиваются ученики начальной школы – 1-4 классов. За счет средств городского бюджета всем учащимся 1-4 классов (а это более 16 200 детей) предоставляется дотация на завтрак из расчета 20 рублей 20 копеек на человека в день.
В 2015 году эта дотация предоставлялась в основном за счет средств областного бюджета. Точнее говоря, 20 рублей компенсировали из областного бюджета, а 20 копеек – из городского. На эти цели в 2016 году из городского бюджета выделено 45 478 тыс. рублей.
Льготное питание положено сиротам, детям, оставшиеся без попечения родителей, школьникам, находящимся под опекой, детям из малообеспеченных семей, ребятам, находящимся в трудной жизненной ситуации, инвалидам. Его получают 2 518 человек. Это 6,7% всех учащихся.
На предоставление бесплатного питания этим категориям учащихся из бюджета города в 2016 году выделено 10 975 тыс. рублей.
Ожирение или гастрит рядом за партою сидит?
Если говорить о том, как питаются школьники более старшего возраста, то их выбор падает чаще всего на далеко «неполезные» продукты - пирожки, булочки, пиццу.
«Вследствие неправильного питания у детей развиваются различные расстройства пищеварения. Среди всех негативных последствий на первое место выходит ожирение. Ожирением в Ивановской области страдают 1 523 ребенка в возрасте до 14 лет и 426 - с 15 до 17 лет. За прошлый год у 504 детей впервые был установлен этот диагноз, при этом у каждого пятого заболевание было выявлено при профилактическом осмотре», - отмечает заместитель директора департамента здравоохранения Ивановской области, кандидат медицинских наук Светлана Москвина.
Ежегодно количество детей, страдающих функциональными расстройствами пищеварения, увеличивается в среднем на 8-10%. И именно полноценное питание в школе позволит снизить количество детей с данной патологией, уверена Светлана Москвина.
Если качество питания ребенка не устраивает родителей, необходимо поднимать эти вопросы совместно с родительским советом школы на классных и общешкольных собраниях.
«Во многих школах родительскими советами организуются проверки качества детского питания. Результаты проверки предоставляются директору школы для принятия организационных решений. Родительский контроль позволит отследить не только качество продуктов (то есть насколько она вкусна). А этот показатель немаловажен для детей», - рассказывает детский врач.