Crise du lait : les producteurs et Lactalis aboutissent à un accord

Le dénouement est proche, au grand soulagement des producteurs de lait, littéralement pris à la gorge. Ainsi, Sébastien Amand, vice-président de l'Organisation de producteurs Normandie Centre qui participait aux négociations, a déclaré qu'un accord avait été trouvé pour un prix du lait à 290 euros la tonne pour les prochains mois, contre 256,90 euros actuellement pratiqués par le géant du lait, un des prix les plus bas du marché.

Le prix du lait pour août sera de 280 euros la tonne et augmentera de 5 euros tous les mois pour parvenir à 300 euros en décembre. La moyenne annuelle 2016 sera de 275 euros. Selon Sébastien Amand, l'accord signe l'arrêt des actions menées depuis lundi par les syndicats agricoles FNSEA et JA contre les sites et la marque Lactalis dans les grandes enseignes.