Американские исследователи выяснили, что выбор питания для ребёнка в возрасте до года может определить его вкусовые пристрастия на всю жизнь и потом даже повлиять на его вес. Учёные из Университета Мичигана предупреждают, что чрезмерное увлечение сладким гораздо больше рискуют получить ожирение. Исследование включало в себя наблюдение за 209 матерями и их детьми возрастом от 1 до 3 лет. Каждый ребёнок ясельного возраста могу выбрать себе любую еду из подносов со сладостями или солёными закусками в виде чипсов. Со временем, младенцы, старающиеся выбирать всегда только сладости, показали увеличение показателей массы. Тогда как любители солёного имели вес, вполне среднестатистический для своего возраста. Как считают авторы исследования, употребление сладкого детьми приводит к перенасыщению. Так как печенье и конфеты можно есть, даже когда человек не голодный. Отсюда и повышенная норма калорий, и масса тела. И следить за такой ситуацией следует с самого раннего возраста, потому что предпочтения в питании, полученные в 3–5 лет, скорее всего, останутся потом на всю жизнь.
