Держать цены под жестким контролем
В настоящее время на 5% по сравнению с базовыми показателями повысилась стоимость говядины.
По данным ведомства, это вызвано, прежде всего, удорожанием закупочных цен на кормовые добавки и ветеринарные препараты.
На свинину в убойном весе цена установилась на отметке 158 тысяч рублей за тонну. А вот мясо кур подешевело на 15 тысяч рублей и установилось на 107 тысяч рублей за тонну. Молоко сырое и рыба живая не изменились в стоимости - 23 тысячи рублей и 110 тысяч рублей за тонну соответственно.
В растениеводческой продукции зафиксировано снижение цен на морковь на 23,8%, лук репчатый на 15,4%, картофель на 13,3%.
Как считают специалисты, это обусловлено перенасыщением рынка данными товарами в
настоящий момент.
Региональный минсельхоз ведет работу по созданию и модернизации 28 объектов инфраструктуры по направлениям овоще- и животноводства. Эти инвестиционные проекты предполагают создание
1,5 тысяч новых рабочих мест.
Также в ведомстве уделяют много внимания взаимодействию с потенциальными участниками программы "Развитие сельского хозяйства Ставропольского края", реализация которой позволит значительно увеличить объемы производства местных сельхозтоваропроизводителей, прежде всего, по мясу, молоку и овощам.