Как сообщает
ТАСС, каждая партия сырого молока, поступающего на перерабатывающие заводы Кубани, отдаётся на исследования, в том числе на наличие антибиотиков. Такую же проверку проходит продукция бренда «Вимм-Билль-Данн», в которой специалисты регионального управления Россельхознадзора якобы обнаружили запрещенное вещество. В сообщении пресс-службы министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края говорится, что при поступлении на молокоперерабатывающие предприятия, в том числе и на «Вимм-Билль-Данн», каждая партия сырого молока подвергается исследованиям, в том числе на наличие антибиотиков, в испытательной лаборатории предприятия в соответствии с программой производственного контроля. В министерстве также добавили, что раз в 10 дней комбинат доставляет пробы молока в испытательную лабораторию, имеющую государственную аккредитацию. -Испытательной лабораторией по результатам исследований выдаются протоколы с результатами экспертизы на антибиотики«, — говорится в сообщении. Кроме того, Краснодарский минсельхоз утверждает, что к сообщению информационной системы Россельхознадзора «Сирано» о выявлении в молоке «Кубанская буренка» антибиотика не были приложены акты отбора проб. В отчетах проверяющих не было и подписей и печатей, не указана дата выработки партии молока, от которой проводился отбор проб. — Информационная система «Сирано» работает пока в тестовом режиме, поэтому сведения, размещенные в ней, не являются основанием для организации и проведения контрольно- надзорных мероприятий в отношении производителей продукции, — поделился заместитель руководителя управления ветеринарии Краснодарского края Александр Скориков. Как
сообщал ранее сайт 1777.ru, по данным пресс-службы управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея, в розничной торговой сети ООО «Апельсин», расположенной в Ставрополе, специалисты отобрали пробы. В нарушение требований технического регламента Таможенного союза они выявили превышение нормативных значений антибиотиков «окситетерациклин» и «тетрациклин» в молоке цельном пастеризованном «Кубанская Буренка», изготовленном ОАО «Вимм-Билль-Данн».
