Витамин прочности.
Витамин прочности.
Под общим названием «витамин К» объединяется большая группа близких по химическому составу и действию на организм веществ (от витамина К1 до витамина К7). Наибольший интерес представляют две главные формы витамина К: витамин К1 (синтезируется в растениях и содержится в листьях) и витамин К2 (преимущественно синтезируется в организме человека микроорганизмами (сапрофитными бактериями) в тонком отделе кишечника, а также клетками печени животных).
Витамин К:
- играет важную роль в формировании и восстановлении костей (способствует предупреждению остеопороза);
- обеспечивает нормальную свертываемость крови;
- повышает прочность стенок сосудов
Источники:
- зеленые листовые овощи (содержат больше всего витамина К: дают от 500 до 800 мкг на 100 г пищи) — капуста (брюссельская и цветная), крапива, листья шпината, соя, а также плоды шиповника, яйца, хвоя, зеленые томаты, овес, рожь и пшеница.
Суточная потребность
Грудные дети:
- от рождения до 6 месяцев — 5 мкг
- от 6 месяцев до 1 года — 10 мкг
Дети:
- от 1 года до 3 лет — 15 мкг
- от 4 до 6 лет — 20 мкг
- от 7 до 10 лет — 30 мкг
- от 11 до 14 лет — 40 мкг
Мужчины:
- от 15 до 18 лет — 65 мкг
- от 19 лет и старше — 80 мкг
Женщины:
- от 15 до 18 лет — 55 мкг
- от 19 до 24 лет — 60 мкг
- от 25 лет и старше, беременным и кормящим — 65 мкг
Потребность в витамине К — 1 мкг на килограмм веса тела в день. Типичный рацион содержит от 300 до 500 мкг витамина К в день.
Если витамина в организме не хватает, может быть:
- геморрагический синдром (у взрослых внутрикожные и подкожные кровоизлияния, кровоточивость десен, носовые и желудочно-кишечные кровотечения; у новорожденных — кровотечения изо рта, носа, пупка, мочевых путей);
- гипопротромбинемия (нарушение свертываемости)
Нельзя принимать, если наблюдаются:
- тромбозы, эмболии
- повышенная свертываемость крови
- повышенная чувствительность к препарату
Особые указания
К дефициту витамина К приводит химиотерапия рака, антибиотикотерапия и применение противосудорожных припаратов.
Недостаточность может быть обусловлена желудочно-кишечными расстройствами (так как большая часть витамина К синтезируется кишечной микрофлорой).
Большой прием (порядка 2200 мкг в день) витамина Е может уменьшить усвоение витамина К из желудочно-кишечного тракта и повлиять на нормальное свертывание крови.
Дефицит витамина — явление редкое, за исключением тех случае, когда питание резко ограничено или когда взаимодействие с лекарствами влияет на усвояемость организма.