В известных сортах пива найдены вещества, способные вызывать
Специалисты Института окружающей среды Мюнхена изучили марки германского пива на гербициды, в том числе, на наличие в напитке вещества глифосат.
Напомним, глифосат — это пестицид, который используют для борьбы с сорняками.
Самое огромнейшее количество пестицидов было найдено у пивоварни Hasseröder в земле Саксония-Анхальт — 29,74 микрограмм на литр пива. Ряд профессионалов утверждают, что попадая в организм, данное вещество может привести к образованию и развитию раковых опухолей.
Повышенное содержание опасного вещества отыскали в 14 самых известных сортах пенного напитка. Профессионалы огласили список видов, репутация которых пострадала: Oettinger, Krombacher, Veltins, Bitburger, Beck’s, Warsteiner, Paulaner, Hasseroder, Erdinger, Radeberger, Augustiner, Konig, Franziskaner, Jever и Pilsener. С другой стороны, Всемирная организация здравоохранения объявила глифосат «мутагенным и, вероятно, канцерогенным». Так, уполномоченные Федерального института по оценке рисков (BfR) не считают глифостат опасным элементом, информирует nebesa.biz.
Ассоциация немецких пивоваров, конечно же, посчитала обвинения необоснованными.
Всего было протестировано 14 видов германского пива. «Чтобы получить страшную для здоровья дозу глифосата, зрелый человек должен выпить тысячу литров пива в день», — сообщили в BfR.
