После проверки «Ревизорро» директор казанской сети «Старый Амбар» уволен
Программа «Ревизорро шоу» с участием сотрудников трактира «Старый Амбар» вышла в эфир в четверг на телеканале «Пятница!».
В прошлом году в этом заведении были обнаружены нарушения.
На кухне заведения Елена Летучая нашла нарушения норм хранения и маркировки продуктов. Чистые вытяжки и холодильники порадовали ведущую, пока она не увидела, как персонал готовит еду на старом фритюрном масле. Состояние обеденного зала окончательно испортило настроение ведущей.
В результате проверки был уволен директор сети «Старый Амбар» Ирек Таллибулин.
http://revizorro.friday.ru/reviews/old-ambar/