В Нижегородской области индекс производства по выпуску пищевых продуктов в январе 2016 года по отношению к январю 2015 года составил 88,2%. Об этом говорится в пресс-релизе Нижегородстата. Таким образом, за год этот показатель снизился на 11,8%.
Больше всего уменьшилось производство соков (на 54,5%), мясных консервов (на 42,9%), мяса (на 24,4%). Также существенно снизился выпуск плодовоовощных и фруктовых консервов (на 15,2% и 6,8% соответственно), масел растительных рафинированных (на 10,7%), сахара (на 29,8%), макарон (на 13,1%).
Рост произошел в производстве мяса птицы, охлажденных мясных полуфабрикатов, масел растительных нерафинированных, маргариновой и цельномолочной продукции, сливочного масла, сыров и творога и других продуктов.
Ряд продуктов, на которые повысились цены, согласно постановлению правительства РФ от 2010 года, не входят в перечень товаров первой необходимости (соки, мясные и плодоовощные и фруктовые консервы).
Напомним,
за январь по сравнению предыдущим месяцем в регионе подешевели свинина, рис, пшено, гречневая крупа и творог (на 1-2%).
Несмотря на снижение производства в пищевой промышленности региона,
розничный оборот за январь этого года начал расти после долгого падения. В основном, этот прирост обеспечили продукты питания, говорится в сообщении нижегородского минэкономики: продажи продтоваров выросли на 5,1%.
Екатерина Чичурина