Волгоградские аграрии требуют устроить молочным продуктам проверки

Минсельхоз России поддержал введение акциза на пальмовое масло. По мнению сторонников данной меры, акциз на пальмовое масло поможет пополнить бюджет, а заодно простимулирует развитие молочной отрасли. 

Как отразится эта мера на волгоградских сельхозпроизводителях и потребителях, разбиралась корреспондент «КЖ». По оценкам аналитиков рынка, за год в Россию ввозится уже до 800 тысяч тонн пальмового масла, а при использовании в пищевой промышленности им замещают до 4 млн тонн натурального молока.

Как прокомментировали корреспонденту «КЖ» в Национальном союзе производителей молока «СОЮЗМОЛОКО», от пальмового фальсификата страдают как сельхозпроизводители, так и добросовестные переработчики молока.

Однако само по себе введение акциза на пальмовое масло не в силах переломить ситуацию.

Директор СП «Донское» Александр Колесниченко согласен с тем, что подмена молока растительными жирами подрывает экономику молочных хозяйств региона из-за того, что переработчикам выгоднее использовать растительные заменители.

Глава КФХ Виктор Плещенко из Октябрьского района с сожалением отмечает, что качественное молоко не пользуется большим спросом, а причиной этого может быть присутствие на рынке дешевых фальсификатов с применением растительных заменителей молочного жира.

По мнению фермера, выходом для мелких производителей молока может стать узкая рыночная ниша с потребителями, которые следят за своим здоровьем и готовы покупать дорогие натуральные продукты.

Еще один важный аспект, который рассматривался инициаторами введения акциза на пальмовое масло – российские потребители станут меньше есть вредные продукты и тем самым укрепят свое здоровье.

Подробности читайте здесь.