Правила от онколога. Как с помощью еды предотвратить рак

Вопрос о том, можно ли защититься от онкологии с помощью тарелки, волнует многих. Ответ современной медицины однозначен: стопроцентной защиты не существует, и еда — это лишь один из факторов риска наряду с наследственностью, возрастом и экологией. Однако повседневный выбор продуктов имеет значение для снижения вероятности развития болезни.

Онколог-уролог, доктор медицинских наук Александр Дзидзария рассказал, какие продукты снижают риск развития рака. Его слова приводит aif.ru.

По его словам, у людей, которые курят и употребляют алкоголь, риск рака кишечника растёт на 52%. Это цена, которую мы платим за иллюзию отдыха. Поэтому лучший способ сохранить здоровье - отказаться от вредных привычек, говорит эксперт.

Кстати, дело не только в "тяжёлых" алкогольных напитках. Врач и телеведущий Александр Мясников напомнил о смертельной опасности чрезмерного употребления пива. Он подчеркнул, что избыток этого напитка может привести к перегрузке организма, что, в свою очередь, может вызвать летальный исход. Особенность пива заключается в отсутствии натрия, который обычно задерживает жидкость в организме.

Ежедневное употребление одной чашки свежемолотого кофе может снизить риск развития воспалительных и раковых заболеваний кишечника на 6%. Важно отметить, что это касается только качественного продукта, а не растворимого кофе.

Потребление 400 граммов молочных продуктов, таких как йогурт, сыр и масло, ежедневно снижает вероятность заболеваний желудочно-кишечного тракта на 13%.

А вот витамины нужно пить с осторожностью. Например, витамин D и кальций эффективны только при их недостатке. Если уровень витамина D в норме, дополнительный приём не принесёт пользы. Однако при дефиците приём 200-400 миллиграммов кальция и 200 международных единиц витамина D уменьшает риск колоректального рака на 20%.