Роспотребнадзор рекомендовал водоросли для детей дважды в неделю

Президент ВАРПЭ Герман Зверев на Восточном экономическом форуме заявил о рекомендациях Роспотребнадзора добавлять водоросли в питание детей: дошкольники – раз в две недели, школьники – дважды в неделю. Это улучшит меню образовательных учреждений.

Детям дошкольного возраста рекомендуется употреблять блюда с водорослями раз в две недели, а ученикам школьного возраста – дважды в неделю, сообщил РИА Новости президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.

"Блюда с водорослями малышам рекомендуется давать раз в две недели, а школьникам – два раза в неделю", – заявил он на полях Восточного экономического форума, сославшись на рекомендации Роспотребнадзора по рыбному меню в школьных и дошкольных учреждениях.

По его словам, данный документ предполагает изменение подхода к формированию меню для детей в образовательных учреждениях. "Основной принцип – вкусные и понятные блюда для детей, а также обогащение меню за счет добавления водорослей", – отметил Зверев.

Ранее президент ВАРПЭ сообщил РИА Новости, что детям советуется есть рыбу один или два раза в неделю. При приготовлении блюд родителям рекомендуется избегать имитированной пищевой рыбной продукции и отдавать предпочтение рыбному филе и полуфабрикатам, содержащим не менее 80% рыбы.

Ранее мы уже поднимали тему домашних заготовок и их безопасности. В предыдущей статье эксперт Дмитрий Сафонов делился советами по правильному хранению консервации, подчеркивая важность соблюдения сроков для предотвращения рисков. Обсуждались параметры хранения, такие как срок годности овощных консервов, грибов и варенья, что помогает сохранить здоровье и избежать неприятных последствий.