Двойных призвал развить аквакультуру для увеличения потребления рыбы

Александр Двойных, председатель комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, в беседе с ТАСС подчеркнул необходимость развития аквакультуры в европейской части России. Это, по его мнению, позволит сделать рыбу более доступной и сбалансировать её потребление по всей стране. Он отметил, что уровень потребления рыбы в России варьируется — в прибрежных зонах и крупных городах он выше, тогда как в целом по стране он не достигает рекомендованных Министерством здравоохранения норм. Хотя показатели продовольственной безопасности в отношении рыбы превосходят пороговые значения, её всё же недостаточно в рационе жителей европейской части России.