Толпа китайцев стояла у бабушкиного огорода и умоляла продать им сорняк: почему "русское чудо" недооценили в деревнях России
Китайцы считают корень ревеня мощным иммуномодулятором и средством адаптации к суровому климату. Сушёный корень (особенно от растений старше 6 лет) стоит до 10 тысяч рублей за килограмм. Однажды в уральском саду китайцы выкупили почти все кусты ревеня у хозяйки, выкапывая именно корни, а не черешки для варенья.
Как китайцы «охотились» на ревень
В уральском городе появились китайские рабочие, которые со временем остались жить. В свободное время они гуляли по городу и заглядывали в садовые участки. Однажды они заметили участок, заросший гигантскими лопухами. Несколько дней подряд они приходили, но хозяйки не было. Когда она наконец появилась, китайцы на ломаном русском спросили, сколько лет растёт тот большой сорняк и сколько она за него хочет. Сорняком оказался ревень, посаженный ещё мамой хозяйки много лет назад.
Китайцы предложили деньги за один куст. Поторговались и сошлись в цене. Женщина думала, что покупатели срежут черешки для варенья, но их интересовали только корни. Они тщательно выкопали, очистили от земли и ушли. Через пару недель вернулись за следующим кустом. Так за лето они скупили почти всю грядку, оставив один кустик, который хозяйка отказалась продавать.
Почему корень ревеня так ценен
Ревень — традиционное китайское растение, близкий родственник гречки. В природе растёт только в Маньчжурии, и когда-то простым людям запрещалось его собирать. В китайской медицине сушёный корень используется как иммуномодулятор: повышает иммунитет во время болезни, служит профилактикой простуды и вирусных заболеваний. Также содержит хризофановую кислоту, которая улучшает пищеварение при необычной пище.
Китайцы считают, что самый сильный ревень — маньчжурский и русский, особенно уральский и сибирский. В суровых условиях растение накапливает больше полезных веществ. В Маньчжурии ревеня осталось мало, поэтому китайцы охотно покупают корни в России. Главное условие — возраст растения не менее 6 лет. Такие корни они называют «русское чудо».
Как сушат корень
Корень разрезают на крупные куски и выставляют на яркое солнце. Когда он затвердеет, куски нанизывают на нитки и досушивают в тени около трёх месяцев. Стоимость килограмма сухого корня достигает 10 тысяч рублей, - рассказал автор блога Стеклянная сказка.
Ранее мы писали: Забудьте про дорогую облицовку: в Фикс Прайс завезли стильную альтернативу для стен и балконов, которая выглядит дороже цены
- 3 года тружусь в Озоне: вот что делают с вашими посылками до получения - честный взгляд из пункта выдачи
- В апреле 1 ст ложку под куст смородины: хитрый способ "содовой" подкормки прогоняет тлю и питает почву - ягоды трещат от сочности
- Прикладывать карту или вставлять: эксперты назвали самый безопасный способ действий с банкоматом - запомните раз и навсегда