prstttrlkntrvts
Турфирмы и гиды обычно предупреждают туристов: избегайте уличной еды. Она не для вас. У вас нет иммунитета к особенностям уличного приготовления. Что местным здорово, то вам желудочное расстройство. В лучшем случае.
Но он обратил внимание на другое. Что приготовление очень быстрое, несколько минут. Продукты самые обычные, без изысков. Почти все продается и в наших магазинах. Никакого поварского искусства не требуется. А вид весьма аппетитный.
Нашел в интернете видео рецепты приготовления обычного мумбайского street food. Притащил продукты, индийские специи. Приготовил несколько мумбайских блюд. Все оказалось быстро, не надо часами торчать около плиты.
Получилась обалденно классная еда. Семья потребовала повторения. Пришлось на бис исполнить еще один обед.
Теперь семья отказалась от обычной еды. Теперь требуют только "мумбайскую": быстро, просто и от тарелки не оторваться.