Как сохранить здоровье желудка в новогодние праздники

КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Новогодние праздники — это время обильных застолий, которые создают нагрузку на желудочно-кишечный тракт, печень и поджелудочную железу.

Врач-гастроэнтеролог Владимир Чикунов дал рекомендации, как сохранить здоровье и снизить риски для организма. По словам эксперта, наиболее частыми последствиями переедания являются тяжесть в желудке, вздутие, изжога, нарушение стула, сонливость и обострение хронических заболеваний ЖКТ. Алкоголь, поздние приемы пищи и жирная еда усиливают нагрузку на пищеварительную систему.
Доктор советует:

есть небольшими порциями 4–5 раз в день, последний прием пищи — за 3–4 часа до сна;
пить достаточно воды (30–35 мл на килограмм веса), ограничивая газированные и сладкие напитки;
отдавать предпочтение кашам, запеченным или тушеным овощам, кисломолочным продуктам, нежирной рыбе и мясу;
ограничивать количество горячих блюд за столом и подавать соусы отдельно;
делать паузы 20–30 минут между блюдами, чтобы пищеварение успевало переработать съеденное.

Врач подчеркивает, что желудок не увеличивается анатомически при переедании, но функционально повышается порог насыщения, что может привести к перееданию в будущем. При регулярных перееданиях важно постепенно возвращаться к нормальному режиму питания.
В случае сильной боли, многократной рвоты или резкого ухудшения состояния Чикунов рекомендует немедленно обращаться к врачу. Самолечение может быть опасным, уточняют в краевом минздраве.
Соблюдение этих рекомендаций позволит безопасно насладиться праздничным столом, снизить нагрузку на пищеварительную систему и поддерживать здоровье в новогодние дни.
16+