Согласно прогнозам экспертов, в 2025/26 МГ производство растительных масел в Турции окажется несколько ниже прошлогоднего на уровне 2,11 млн тонн (в т. ч. 925 тыс. тонн - подсолнечного масла). Годовое потребление масел в стране также сократится до 2,66 млн тонн (подсолнечного останется на прежнем уровне 1,35 млн тонн). Об этом сообщил руководитель аналитической компании SUNSEEDMAN Вейсел Кайя на международной конференции AgroFood Summit 2025 . Он рассказал, что в 2024/25 МГ Турция увеличила производство растительных масел до 2,24 млн тонн. Это на 24% выше показателя за предыдущий сезон (1,8 млн тонн), однако на 11% ниже рекордного объема производства за 2022/23 МГ (2,52 млн тонн). При этом в структуре производства 40% пришлось на подсолнечное масло (895 тыс. тонн), 28% - на соевое (625 тыс. тонн), 18% - на оливковое (400 тыс. тонн), 8% - на хлопковое (175 тыс. тонн), 5% - на кукурузное (100 тыс. тонн). Как уточнил спикер, общий объем потребления растительных масел в Турции в прошедшем сезоне составил 2,75 млн тонн, в том числе 1,35 млн тонн подсолнечного, 0,65 млн тонн пальмового, 300 тыс. тонн оливкового, 175 тыс. тонн хлопкового, 75 тыс. тонн соевого и 50 тыс. тонн кукурузного. По информации руководителя SUNSEEDMAN, в 2024 календарном году Турция импортировала 1,92 млн тонн растительных масел на сумму $2,08 млрд. Из этого объема 1,09 млн тонн пришлось на подсолнечное масло (на сумму $1,05 млрд). За этот же период из Турции было экспортировано 1,4 млн тонн растительных масел на сумму $2,12 млрд, в том числе около 719 тыс. тонн подсолнечного на $892,7 млн.
