Росстат опубликовал статистику мониторинга цена на продукты. Исследование средней стоимости товаров в магазинах Ставрополья проходило с 12 по 18 августа. Ставропольцы пристально следят за ценами в магазинах и на рынках. В условиях нестабильной экономической ситуации прогнозы по стоимости товаров давать сложно. Однако Росстат еженедельно анализирует цены в местных магазинах. Что подорожало и подешевело на этой неделе в регионе — читайте в материале. Овощи и фрукты: По версии статистов в регионе подешевели почти все виды овощей на прошлой неделе. Заметнее снизились цены на картошку, стоимость упала на 17% — до 48 рублей. Весь остальной борщевой набор тоже претерпел снижение цен. Однако начали дорожать свежие огурцы. Картофель — 48,3 рублей (-17%) Капуста белокочанная свежая — 37,21 рублей (-4,9%) Лук репчатый — 47,81 рублей (-9%) Свёкла столовая — 36,1 рублей (-12%) Морковь — 43,41 рублей (-8%) Огурцы свежие — 114 рублей (+5,6%) Помидоры свежие — 102 рублей (-16%) Яблоки — 159 рубля (-5%) Бананы 162,01 рублей (-4%). Мясо и колбаса: В категории мясных продуктов ценники в магазинах практически не изменились, немного подорожала говядина, а все остальные виды мяса подешевели, но совсем незначительно. Говядина, кг — 649,89 рублей (+1,28%) Свинина, кг — 436,15 рублей (-2%) Баранина, кг — 835,48 рублей (0%) Куры охлажденные и мороженые, кг — 231,66 рублей (0%) Сосиски, сардельки, кг — 546,48 рублей (+0,93%) Колбаса полукопченая и варено-копченая, кг — 674 рублей (+0,23%) Колбаса вареная, кг — 543 рубля (-1,5%) Консервы мясные для детского питания, кг — 1182 рублей (-1,6%). Молочные продукты: Молочка за неделю не показала каких-то серьезных изменений в ценах — практически все товары за неделю подешевели. Исключение молоко и творог, но рост стоимости не превышает 1 и 2 процентов. Масло сливочное, кг — 1240 рублей (-0,04%) Маргарин, кг — 297 рублей (-2,6%) Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л — 100,58 рублей (+0,78) Молоко питьевое цельное ультрапастеризованное 2,5-3,2% жирности, л — 125,38 рублей (0%) Сметана, кг — 352,86 рублей (-0,40%) Творог, кг — 473 рублей (+1,35%) Смеси сухие молочные для детского питания, кг — 1132,6 рублей (-0,40%) Сыры твердые, полутвердые и мягкие, кг — 869,16 рублей (0%). Ранее опрошенные нами эксперты утверждали, что снижение цен на продукты в августе ждать не стоит, однако описали несколько факторов, которые теоретически могут помочь улучшить ситуацию. Среди них — возможное влияние понижения основной процентной ставки Центрального банка, а также сезонные колебания: обычные августовские распродажи после летнего повышения цен и активизация местных запасов товаров могут дать временную стабилизацию. При этом глобальные факторы, включая геополитическую ситуацию и логистические трудности, остаются непредсказуемыми, что сохраняет возможность дальнейшего роста цен в среднесрочной перспективе.
