Гарвардские учёные раскрыли рацион, снижающий опасный висцеральный жир

Гарвардские учёные доказали: сбалансированный рацион улучшает обмен веществ и снижает висцеральный жир даже без диет и потери веса.

Эксперимент длился от полутора до двух лет. Участников разделили на группы и предложили им разные варианты здорового питания: низкоуглеводную, низкожировую, классическую средиземноморскую и её так называемую «зелёную» версию. 

В результате 36% участников похудели более чем на 5%, ещё треть сбросила вес в меньшей степени, а у остальных масса тела осталась на прежнем уровне или немного увеличилась. 

Однако даже у тех, чей вес не изменился, наблюдались значительные улучшения обмена веществ. У участников улучшились показатели «хорошего» холестерина, снизились уровни триглицеридов, лептина и инсулина, уменьшился объём жира в печени.

Таким образом, учёные подтвердили: грамотно подобранное питание влияет на метаболические процессы независимо от снижения массы тела, сообщает planet-today.

Ранее ИА МедиаПоток рассказал, что MIT показал, как получать водород из мусора и солёной воды.