Рецепт снижения веса: домашний мармелад. Наслаждайтесь и худейте

Откройте для себя простой рецепт домашнего мармелада, который поможет вам сбросить лишние килограммы без ущерба для удовольствия. Наслаждайтесь вкусом и стройной фигурой! Если вы находитесь на диете и чувствуете желание поесть что-то сладкое, но хотите избежать лишних калорий, этот мармелад станет отличным выбором. Он не содержит сахара и изготовлен из натуральных компонентов, а его вкус не уступает покупному варианту. Этот мармелад также легко настраивается по вкусу с помощью различных фруктов и добавок, таких как корица или ваниль.

Состав: 2 больших яблока (желательно зелёных, к примеру, сорта Гренни Смит, общая масса 200 г);1 апельсин (цедра и сок);10 г желатина или агар-агара (для веганского варианта);1 ч. л. стевии или эритрита (по желанию);50 мл воды.

Процесс приготовления:

Очистите яблоки от кожицы и сердцевины, затем нарежьте их кубиками. Натрите цедру апельсина и выжмите сок.

Тушите яблоки с водой до мягкого состояния (примерно 10–15 минут), затем добавьте сок и цедру, а затем пробейте всё блендером до состояния пюре.

В тёплую смесь добавьте подсластитель и растворённый желатин (или агар), тщательно перемешайте и доведите до кипения (но не кипятите!).

Разлейте массу по формочкам и охладите в морозильной камере в течение 3–4 часов.

Пищевая ценность на 100 г:

Калории: около 35 ккал;

Белки: 1,5 г;

Жиры: 0,1 г;

Углеводы: 7 г (из них 5 г — натуральные фруктовые сахара).