Вы перестанете покупать их в магазине — потому что теперь вы будете знать рецепт домашних сосисок: обязательно попробуйте
Рецепт
Для начала положите в блендер куриную грудку. Добавьте к ней лук и яйцо. Влейте немного молока и положите сливочное масло. Вместо блендера вы можете использовать мясорубку.
Теперь добавьте специи по вкусу. Например красный перец и приправу для курицы. Тщательно перемешайте фарш.
Далее на край пищевой плёнки выложите примерно одну столовую ложку фарша и распределите его в длину. Заверните плёнку так, чтобы получился «фантик».
Опускайте сосиски в кипящую воду и варите 15 минут. Затем достаньте сосиски и освободите их от плёнки.
Можно подать их сразу или обжарить на сливочном масле до появления золотистой корочки.
Читайте также: Итальянский ужин дома за 15 минут — проще простого: рецепт вкуснейшей пиццы на сковороде
Фото: Freepik