Подробнее об этом рассказали в пресс-службе Роскачества. По словам специалистов, для окрашивания необходимо выбирать свежие яйца, которым меньше недели. Продукт будет диетическим семь суток, далее станет столовым. Последний хранится до 25 суток, пишет sovainfo.ru. Окрашенные пасхальные яйца можно держать до двух дней при температуре не более +20 °C, а в холодильнике — 1-2 недели. При температуре в комнате от +20 °C их нужно съесть в течение получаса. Хранить продукт в пластиковых контейнерах и пакетах не рекомендуется. Таким образом нарушается циркуляция воздуха. Если скорлупа повреждена, то срок хранения таких яиц заметно сокращается. Сваренные вкрутую с трещинами можно держать в холодильнике не более 5 дней, пишет RT. А нутрициолог ранее посоветовал не налегать на яйца во время Пасхи и после.
