Вот какие продукты лучше обходить стороной в "Магните" и "Пятерочке" - черный список уже опубликован

Обычно мы предполагаем, что товары на полках магазинов прошли строгий контроль и абсолютно безопасны для употребления.

Однако результаты исследований Роскачества указывают на противоположное: значительная доля продукции не соответствует установленным требованиям и может представлять опасность для здоровья. Эксперты выявили категории товаров, в которых чаще всего встречаются проблемы с качеством и безопасностью.

Злаковые завтраки и молочные десерты: скрытые опасности

Приблизительно 27% готовых завтраков вызывают серьёзные опасения относительно их качества. В них нередко встречаются дешёвые компоненты, избыточное содержание сахара и практически отсутствует пищевая ценность. Схожая ситуация наблюдается и с глазированными сырками: примерно 37% не соответствуют стандартам. Вместо натурального творога в них добавляют ароматизаторы, стабилизаторы и заменители молочного жира.

Колбасные изделия и шашлык: потенциальные риски

Анализ сервелата показал, что 28% продукции не соответствует действующим нормам. В составе колбасы часто обнаруживаются растительные белки и фосфаты, не указанные на этикетке. Шашлык может быть изготовлен из мяса невысокого качества с применением агрессивных маринадов. Особенно не рекомендуется покупать продукцию без прозрачной упаковки, так как сложно оценить ее содержимое.

Коньяк и алкоголь: вероятность столкнуться с подделкой

Около 34% проверенных образцов, маркированных как «коньяк», оказались фальсифицированными. Это либо суррогаты, либо алкогольные напитки с добавками, вызывающими сильное похмелье или даже интоксикацию. Приобретая алкогольную продукцию, обращайте внимание на наличие акцизной марки и избегайте слишком дешёвых вариантов.

Творог и рыба: необходим тщательный выбор

Даже в таком привычном продукте, как творог, могут быть скрыты неприятные сюрпризы: растительные жиры, антибиотики и недостаточное количество полезных молочнокислых бактерий. Рыба также не всегда соответствует ожиданиям: в некоторых образцах обнаруживают кишечную палочку и дрожжи. Это особенно опасно для продуктов, не подвергающихся достаточной термической обработке.

Как обезопасить себя от некачественных продуктов?

Рекомендуется отдавать предпочтение продукции, прошедшей проверку в независимых лабораториях. Следует избегать приобретения товаров малоизвестных брендов и тщательно изучать состав. И, безусловно, следует помнить: слишком низкая цена зачастую является признаком низкого качества, пишет volgogradru.com.

Читайте также:

• Теперь в вагон не впустят даже с купленным билетом: РЖД "придумали" новую ловушку для пассажиров
• Сплошной отбеливатель, муки нет: Роскачество огласило бренды пшеничной муки, которые лучше не покупать
• В ГАИ поставили точку в вопросе: до какого возраста можно водить машину - пенсионерам озвучили действующие ограничения