Гастроэнтеролог рассказала о пользе морковного сока

Врач-диетолог, гастроэнтеролог Алина Будаковская посоветовала россиянам включать в свой рацион (при отсутствии индивидуальных противопоказаний) напитки, которые профилактируют заболевания печени. Одним из лучших для оздоровления органа медик назвала морковный сок.

«Морковный сок – один из самых полезных напитков для печени, так как очень богат каротиноидами. Достаточно выпить 250 миллилитров напитка, то есть стакан в день, чтобы включились механизмы защиты печени от токсинов», - рассказала специалистка.

Также Будаковская порекомендовала употреблять свекольный сок. Врач-диетолог пояснила: свекла насыщена веществами, которые препятствуют развитию опухолей и усиливают детоксикационные свойства печени. Свекольный сок правильно употреблять не в чистом виде, а смешанным с другими, пишет «МедикФорум».

Также в число наиболее полезных для печени напитков входит минеральная вода, особенно если она содержит гидрокарбонат кальция, добавила медик. Будаковская заметила, что благодаря ее употреблению в печени уменьшаются воспалительные процессы, а в желчном пузыре снимается напряжение – как результат, нормализуются пищеварение и обмен веществ.

«Если человек здоров, врач советует выпивать минеральную воду минимум раз в день за полчаса до еды, а при проблемах – трижды в сутки», - поделилась гастроэнтеролог.

Кроме того, напомнила Будаковская, на работу печени положительно влияет употребление натурального кофе. Если нет непереносимости, то в рацион можно также включать не слишком жирное молоко – этот напиток печень тоже «любит», обратила внимание эксперт.