Эксперты говорят, что высокие цены на продукты питания сохранятся. Вот почему
За последние два года инфляция в США неуклонно снижалась, несмотря на то, что в октябре и ноябре наблюдался всего лишь небольшой спад. Цены на такие товары, как бензин, подержанные автомобили, соответственно, снизились. Однако цены на продовольствие продолжают опережать инфляцию, увеличившись на 28% с 2019 года.
Согласно опросу, проведенному RR Donnelley в 2024 году, более 85% потребителей разочарованы ростом цен на продукты питания, а более трети говорят, что они стали покупать меньше продуктов, чтобы сэкономить деньги.
Однако эксперты говорят, что высокие цены на продукты питания никуда не денутся.
“Как только цены на продукты питания растут, они, как правило, остаются на прежнем уровне. Инфляция может снова снизиться, поэтому существенного роста цен вы не увидите. Но мы не ждем повсеместного падения цен”, - говорит Клаудия Сам, главный экономист New Century Advisors.
Эксперты также скептически относятся к тому, может ли политическое вмешательство повлиять на цены на продовольствие.
“Чиновники действительно ничего не могут с этим поделать”, - сказал Джейсон Миллер, профессор в Мичиганском государственном университете. “Это не является чем-то уникальным для Соединенных Штатов. Это ощущается во всем мире, и сейчас нам остается только подождать и посмотреть, как будут развиваться события по мере нашего продвижения вперед”, - добавил эксперт.
Неопределенность, вызванная нынешним политическим климатом, также затрудняет прогнозирование дальнейшего роста цен на продовольствие.
“Нет никаких сомнений в том, что тарифы значительно повысятся, особенно продукты питания”, - сказал Ракин Мабуд, главный экономист Groundwork Collaborative, правозащитной группы. “То же самое происходит и с массовыми депортациями. У нас в стране есть работники, которые действительно поддерживают нашу продовольственную систему, и когда вы начинаете по-настоящему вредить этой рабочей силе и увольнять ее, это наносит ущерб всей нашей экономике”, - также отметил эксперт.