20 фермеров собрались в Костроме прокачать свои знания
Среди участников – фермеры, занимающиеся выращиванием чеснока, клубники, огурцов, животноводством, пчеловодством, развивающие семейные хозяйства и агротуризм.
«Мы хотим дать нашему делу новое развитие. Сейчас мы известны в Костроме и в ближних регионах как единственные производители костромских зелёных щей в промышленных масштабах, а наши соленые огурцы приводят в восторг столичных рестораторов. Ещё одна моя давняя мечта – организовать образовательную сферу для детей и взрослых, где можно будет изучать особенности выращивания растений. Мы уже сейчас выращиваем цветы и работаем над оформлением летних веранд костромских заведений, есть ещё мысли, куда расти. Для всего этого нужны знания. Надеюсь получить их здесь», – говорит руководитель бренда «Семейное хозяйство Куропаткиных» Юлия Куропаткина.
Участникам проекта «Школа фермера» предстоит 2,5 месяца интенсивного обучения на базе Костромской сельхозакадемии по востребованным для региона специализациям. Они изучат правовые аспекты работы фермерских хозяйств, финансовых бизнес-моделей, основ маркетинга, познакомятся с агротехнологиями, посетят сельхозпредприятия региона. Также будет сделан акцент на развитии агротуризма.
По итогам обучения обучающиеся защитят бизнес-планы перед экспертной комиссией. Результатом станет получение документов о профессиональной переподготовке, а также возможность претендовать на грантовую поддержку своих предпринимательских инициатив.