Ленивая лазанья из лаваша
Ленивая лазанья по вкусу не уступает классической, но готовится гораздо проще. Чтобы блюдо получилось удачным, выбирайте качественный и не самый дешевый сыр.
Рецепт
Ингредиенты:
- лаваш - 300 г (2 штуки);
- куриный фарш - 500 г;
- лук - 1 шт.;
- твердый сыр - 150 г;
- томатная паста - 3 стол. л.;
- вода - 150 мл;
- подсолнечное масло - 2 стол. л.;
- перец, соль, специи по вкусу.
Приготовление:
- Лук мелко нашинкуйте и смешайте с фаршем, посолите и поперчите, добавьте любимые специи. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте фарш в течение 5 минут. Растворите томатную пасту в воде и влейте в фарш. Тушите все вместе 10 минут под крышкой на небольшом огне. Сыр натрите на терке.
- Лаваш нарежьте прямоугольниками, чтобы они поместились в форму для запекания. Два прямоугольника сделайте больше - это будет дно и бортики. Смажьте форму маслом и выложите крест-накрест большие листья лаваша.
- Выложите начинку из фарша, посыпьте сыром и накройте лавашем. Чередуйте начинку и листы, пока фарш не закончится. Последний слой накройте лавашем и посыпьте творогом.
- Поставьте лазанью в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 20-30 минут до румяной корочки.
Экология в России и мире
Москва
«Мега-зной» идёт в Москву. Метеоролог: барический максимум раскалит воздух
Путин в России и мире
Москва
LIVE: Встреча Путина с выпускниками РАНХИГС
Лукашенко в Беларуси и мире
Минск
Посол Беларуси: Визит Лукашенко придал дополнительный импульс развитию двустороннего сотрудничества
123ru.net —
международная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.
Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).
123ru.net — живые новости в прямом эфире!
В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.
Зеленский в Украине и мире
Киев
ЕС заключил с Киевом договор о «безопасности»
Навальный в России и мире
Здоровье в России и мире
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Москва
Нижегородцам рассказали, как сэкономить на поездках в метро
Друзья 123ru.net
Информационные партнёры 123ru.net
Спонсоры 123ru.net