Икра и красная рыба подорожают. Об этом эксперты сообщили РБК Тюмень. Но рост цен, по их словам, будет временным: после новогодних праздников эти продукты снова упадут в цене. Прогнозируется, что консервы и красная икра вырастут в цене на 8-15%. Причем, это обусловлено не только праздниками, но и экспериментами с маркировкой. Дорогие виды красной рыбы, такие как лосось и форель, могут подорожать на 20%. Но цены на них упадут уже к середине января вместе со спросом. Эксперты также отметили, что цены на красную рыбу и икру сильно не колебались: они остаются на уровне прошлого года. Ранее «Наш Город» сообщал, что в Тюмени перед Новым годом подорожали мандарины. Их везут из Китая, Турции и Марокко.