Эндокринолог Диляра Лебедева перечислила каши, которые нежелательно есть во время утренней трапезы — манная, кукурузная и овсяная быстрого приготовления. Манка — это мелко перемолотая пшеница и на 70% состоит из крахмала. При ее употреблении происходит резкий скачок уровня сахара в организме, и поджелудочная железа вынуждена работать в усиленном режиме, продуцируя большое количество инсулина. От кукурузной каши тоже лучше отказаться. Крупа содержит много глюкозы и как следствие повышает уровень сахара в крови. Любители такой кашки также рискуют быстро располнеть. Овсяные хлопья быстрого приготовления почти не содержат полезных веществ и лишены клетчатки. Врач утверждает, что блюда из такой крупы повышают риск развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и нежелательного набора веса.
