Сегодня по адресу переулок Кузнецова,3 проходит мероприятие под названием Кашинский фестиваль в честь брендшефа Дениса Кашина. В программе мастер-классы от шеф-поваров ресторанов Гопак, Берлускони, Chiko и других. 73online.ru зашел на огонек, чтобы посмотреть, как это происходит. В недостроенном здании, которое находится в сквере Рассвет по периметру расположились столы с шефами, которые что-то неустанно готовили. Напротив окон установили баннер с надписями. На улице готовят стейки и другие мясные блюда. Это конкурс молодых талантливых ребят, которые соревнуются в кулинарном мастерстве под руководством своих шефов-наставников. Кроме того это площадка, на которой опытные шефы дают мастер-классы, говорит ресторатор Елена Ежова. В программе мастер-класс по приготовлению плова, бургеров, пасты в сырной голове и другое. Сам фестиваль назван в честь бренд-шефа Дениса Кашина из Вепрева колена.
