Садоводческие хозяйства Минераловодского округа собирают разнообразные сорта яблок, в том числе «щедрость», «чемпион», «моди», «ред чиф», «кармен», «джеромини», «гала», «пинова», «айдаред», «голд» и другие. Минсельхоз края курирует работу в данном направлении. Площадь яблоневых насаждений в Минераловодском округе составляет более 390 га. Уборка плодов проводится по мере их созревания и продолжится до декабря. Как отмечается, яблоки, которые выращивают минераловодские садоводы, пользуются большой популярностью благодаря их высоким вкусовым качествам. В крае стартовала кампания и по сбору урожая корнеплодных овощей. В связи с уборочным сезоном и возникшими на этом фоне проблемами с дизельным топливом глава Ставрополья Владимир Владимиров поручил минсельхозу региона дополнительно поддержать АПК в вопросе обеспечения ГСМ.