В "Ленте" продали треску с аммиаком "фронтовику"

Как пишет у себя на странице в ЖЖ один из руководителей карельского отделения "Народного фронта" Илья Косенков, в гипермаркете "Лента" он купил охлажденное филе трески. При этом поинтересовался, свежая ли рыба? Продавец ответила ему, что треску только что привезли. На следующий день он решил приготовить из нее полезное блюдо.

"Все было бы неплохо, если бы невыносимый запах аммиака над сковородой. Вначале думал, что показалось, но запах был все сильнее и сильнее. Полез в инет, выяснилось, что запах аммиака может быть либо в случае когда заморозили испорченную (протухшую) рыбу (я вроде покупал охлажденку?), либо если рыба была хорошо обработана консервантом (уротропин-консервантом), который является продуктом конденсации формальдегида и аммиака", - пишет Косенков.

Испорченную рыбу удалось вернуть без проблем. "Фронтовик" написал отзыв в книгу жалоб и предложения. Менеджер гипермаркета позвонил ему, сообщив, что они разбираются в ситуации.