Ученые из американского института Health Metrics and Evaluation пришли к выводу, что нездоровое питание, характеризуемое малым потреблением фруктов, овощей, орехов и круп при повышенном потреблении красного мяса, соли и безалкогольных сладких напитков, является самой распространенной причиной ранней смерти. Ученые также отмечают, что нездоровое питание оказывает более негативное влияние на организм человека, чем употребление алкоголя и табака.
Неправильное питание приводит к нестабильной работе организма, появлению многочисленных заболеваний, среди которых болезни сердца, инсульт, диабет и другие хронические недуги, передает
РИА «Новости» со ссылкой на
The Independent.
В рамках исследования также было установлено, что одинаковые факторы риска имеют разное влияние на смертность в разных странах.
К примеру, в странах Юго-Восточной Азии и Индии люди чаще умирают от плохой экологии, в то время как в странах с высоким уровнем доходов одной из главных причин смерти является курение. В Латинской Америке и на Ближнем Востоке главным риском для здоровья считается ожирение. В странах Африки ученые называют сразу несколько основных факторов, приводящих к ранней смерти: недоедание, грязная вода, незащищенный секс и употребление алкоголя.
Работа по изучению главных факторов риска для здоровья проводилась в 108 странах в период с 1990 по 2013 год.
