Производство сахара, сливочного и подсолнечного масла сократилось на 30% в Нижегородской области с начала 2015 года
По данным Нижегородстата, индекс производства по виду деятельности «Производство пищевых продуктов, включая напитки, и табака» в январе - июле 2015 года по сравнению с аналогичным периодом 2014 года в регионе составил 91,3%.
По сравнению с январем – июлем 2014 года в Нижегородской области увеличилась выработка замороженных мясных полуфабрикатов, сыров, творога, маргариновой и цельномолочной продукции, муки, кондитерских изделий, коньяка и другой продукции.
Вместе с тем, больше чем на 30% в регионе сократился выпуск сахара (на 35,5%) и сливочного масла (на 34,4%).
Больше чем на 20% сократилось производство масел растительных рафинированных и нерафинированных (на 29,1% и 19,7% соответственно), фруктовых и овощных соков (на 28,4%),
круп (на 23,1%), макаронных изделий (на 21%), мясных консервов (на 20,8%).
На 18,1% и 15,5% соответственно сократилось производство плодовоовощных и фруктовых консервов, на 15,4% - охлажденных мясных полуфабрикатов, на 9,2% - колбасных изделий, на 8,9% - майонеза.
По данным Нижегородстата, меньше всего в Нижегородской области с начала 2015 года сократилось производство мяса – на 3,1% производство мяса птицы и на 2,2% производство мяса.
Сокращение объемов производство затронуло даже хлеб и хлебобулочные изделия – их производство с начала 2015 года сократилось на 0,5%.