Смертельно опасная инфекция: из магазинов в 20 штатах США отзывают персики

Магазины Target и ALDI по всем штатам изымают из продажи персики от компании Wawona из округа Туларе в Калифорнии, пишет ABC30.

Вспышка сальмонеллы по всей стране вызвана свежими персиками, которые продают в упаковках.

Вечером в среду, 19 августа, Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) издали предупреждение о безопасности пищевых продуктов в связи со вспышкой сальмонеллеза.

ALDI изъяла персики из магазинов минимум в 20 штатах: Коннектикут, Флорида, Иллинойс, Айова, Кентукки, Массачусетс, Мэриленд, Мичиган, Миннесота, Северная Дакота, Нью-Гэмпшир, Нью-Йорк, Огайо, Пенсильвания, Род-Айленд, Южная Дакота, Вермонт, Вирджиния, Висконсин и Западная Вирджиния.

Предупреждение от Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) – здесь.

Сальмонеллезом уже заболели 68 человек в 9 штатах: Айова, Мэриленд, Мичиган, Миннесота, Нью-Джерси, Нью-Йорк, Пенсильвания, Вирджиния, Висконсин; 14 – госпитализированы.

По теме: Смертельная опасность: из магазинов США отзывают крупные партии фруктов и овощей

Эти персики были доступны для покупки через Instacart.

Компания Target также присоединилась к отзыву продукции, изъяв персики из своих магазинов. Пока не уточняется, в каких штатах в магазинах Target продавались персики.

Если вы покупали персики этой марки,желательно вернуть их или выбросить, даже если вы уже их ели и никто не заболел.

Эксперты пытаются определить, связаны ли другие продукты или розничные продавцы со вспышкой заболевания.

Также рекомендуется вымыть и продезинфицировать места, где хранились персики, включая столешницы, ящики и полки холодильника.

По теме: Заражен опасными паразитами: в 30 штатах отзывают пакетированный салат

Что такое сальмонелла

Сальмонелла – это бактерия, которая может вызвать инфекцию, называемую сальмонеллезом. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, большинство случаев заболевания у человека вызвано употреблением продуктов питания, зараженных этими бактериями.

Заражение кишечной инфекцией от сальмонеллы может привести к диарее, лихорадке и спазмам в животе. Эти симптомы обычно появляются в течение 3 дней после заражения и проходят через 4-7 дней.

В некоторых случаях инфекция способна распространиться на кровоток и другие органы. Это связано с более тяжелой диареей, которая может привести к госпитализации. Тяжелые случаи, если незамедлительно не лечить болезнь антибиотиками, нередко приводят к летальному исходу.

Сообщение Смертельно опасная инфекция: из магазинов в 20 штатах США отзывают персики появились сначала на ForumDaily.