На днях в одном из курских супермаркетов прошел сравнительный смотр качества сливочного масла. Подобные смотры проходят в областном центре регулярно. Их организуют комитет потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области, "Курский центр контроля качества" а также КРОО "Защитник прав потребителей". Анализируется качество различных продуктов питания, даже минеральной воды. А вот на сей раз "под прицел" проверяющих попало сливочное масло. Девять образцов сливочного масла были исследованы на соответствие требованиям нормативных документов. Выявлено, что только четыре из них соответствовали всем заявленным на упаковке параметрам. Это "Бабушкино золото" (ООО "Курскмаслопром", Курская обл., Октябрьский р-н, пос. Прямицыно), "Крестьянское" (ООО "Курскмаслопродукт", проспект Кулакова, Курск), "Традиционное" (ЗАО "Озерецкий молочный комбинат", село Озерецкое, Московской области) и "Крестьянское" (ТнВ "Сыр Стародубский", Брянская область, город Стародуб). Что касается остальных образцов, то в процессе их исследования выявлены различные нарушения. Так, например, несоблюдение рецептуры специалисты заметили в воронежском масле "Крестьянское". Итоги сравнительного смотра качества доведены до сведения территориальных управлений Роспотребнадзора, производителей и торговых предприятий.
