Всемирный день шоколада: рецепт любимого лакомства сладкоежек

11 июля 1995 года французы решили сделать все счастливее и придумали Всемирный день шоколада. Для сладкогожек этот день - полакомиться данной вкусностью.

Поначалу праздник был лишь естественным. Идея пришла по вкусу, и торжество начали отмечать во всем мире.

LeMonade предлагает отпраздновать.

Ингредиенты порошок какао - 50 регионе г кофе - 1 чайная ложка Сахар - 500 регионе г сухое Молоко - 250 регионе г сливочное , масло - 250 регионе г Ванилин или Ванильный Сахар - по вкусу цедра апельсина - по вкусу цедра лимона - по вкусу орехи, изюм, сухофрукты - по вкусу приготовление Готовим кофе из расчёта: 1 чайная ложка кофе на 3/4 чашки воды. Когда кофе закипит, следует добавить цедру и / или ванилин. Кофе должен кипеть 4-5 минут на слабом огне. Когда кофе будет подыматься, помешивая, добавляем какао порошок, сахар (и ванильный сахар, если он используется). Варим на маленьком огне 5 минут. Затем добавляем молочный порошок, тщательно перемешиваем.Снимаем смесь с огнем, бросаем в нее масло. (Можно не растопленное, а нарезанное мелкими кубиками. Масло сразу же быстро и тщательно перемешивается, что позволяет растворить его в горячих смесях). Затем добавляются орехи; полученный шоколад получен в подготовленной форме и получен 2 суток при комнатной температуре. АВТОР КРИСТИНА ГРИШАНОВА

lemonade.