Сенаторы помогут найти качественные продукты

В Совете Федерации прошло заседание совета международного конкурса «Гарантия качества - 2019». Он определит производителей и продукты, которым можно доверять. 

Сенаторы обсудили организацию смотра. В настоящий момент идёт приём заявок, он завершится в октябре. Принять участие в конкурсе могут предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, столовые, кафе и рестораны, а также компании, которые торгуют продуктами или фасуют их.

Всего 20 номинаций. Это традиционные - «мясные продукты», «кондитерские изделия» или «хлеб». В этом году список расширился, в него добавились «готовые блюда» и «продукты здорового питания».

В рамках конкурса будут проводиться экспертизы этикеток, лабораторные исследования и дегустация товаров. Это поможет улучшить качество пищевых продуктов, уверены в наблюдательном совете.

«Мы считаем, что весь мир развивается в направлении, когда региональные продукты защищаются, рекламируются, очень активно продвигаются как внутри региона, так и в соседние регионы. А у нас, действительно, это большой перечень продукции, который мы можем в настоящий момент утвердить», - сказала врио директора Федерального научного центра пищевых систем имени Горбатова Оксана Кузнецова.

Итоги «Гарантии качества» подведут в ноябре. Победители получат право наносить на упаковку своего товара изображение медали конкурса.