RestUnion решила не открывать кафе на месте итальянского ресторана на Комсомольском проспекте

Сеть RestUnion приняла решение не открывать ресторан на месте итальянской кухни Casa Mia по адресу Комсомольский проспект, 7. Об этом Business Clas сообщил совладелец компании Юрий Пирожков. По его словам, заведение на этом месте изжило себя, а результаты работы ресторана перестали удовлетворять собственников. Casa Mia на этом месте проработала 12 лет и закрылась в декабре прошлого года. Изначально собственники рассматривали вариант возвращения на площадку, но с другой концепцией. Но решено было покинуть локацию и сосредоточиться на новом проекте гриль-бара. Он должен открыться на Комсомольском проспекте, 47, напротив парка имени Горького.Сейчас помещение на Компросе, 7 пустует. На нем появилось объявление о сдаче площадки в аренду.Итальянский ресторан Casa Mia позиционируется как семейный. Средний чек — 650 рублей. Сегодня в Перми работают пять заведений сети. Первые рестораны «Тсуру», Casa Mia и «Халву» RestUnion открыла в Перми в 2002-2003 годах.

Картой в чай. Пермские рестораторы задумываются о сервисах по переводу «безналичных чаевых».