Кабардино-Балкария и Адыгея выбыли из числа регионов с дешевой курятиной, а Ставрополье радует снижением цен

За 2015 год куриное мясо в среднем по России подешевело на 6%. Agro2b.ru составил рейтинг регионов, где курятина за год сильнее упала в цене, а где цены, наоборот, выросли,  сообщает sk-news.ru .

В частности, Крым, установил рекорд роста цен и с самого верха списка демократичных регионов теперь спустился в середину таблицы. Вопреки общероссийской тенденции, цены на мясо птицы за год выросли в Кабардино-Балкарии, Ингушетии, Адыгее, Марий Эл.

Список регионов с самым дешевым куриным мясом возглавила Мордовия (107,81 рубль/ кг курятины). В Рязанской и Курской областях птица немного дороже – 109,22 и 110,03 рубля за килограмм соответственно. В Пензенской области покупка килограмма мяса курицы выйдет в 112,89 рублей. В Новгородской и Ульяновской областях курятина стоит чуть дороже 115 рублей, а в Липецке – почти 117 рублей за кило. При этом Липецк за год спустился с третьего на седьмое место, а Курская область, наоборот, с седьмого по дешевизне места поднялась на третье.

Среди самых дорогих регионов практически без изменений. Абсолютный антирекорд у Чукотки (280,10 рублей/кг курятины). В Якутии мясо кур стоит 196,94 рубля за килограмм, а на Камчатке - 188,85 рублей. В Амурской области стоимость курятины опускается до 185,90 рублей за кило. И хотя в Магаданской области, где ввели мощный птицекомбинат, курица за год подешевела сильнее всего (на 20,02%), регион все еще в числе самый дорогих. Группу Дальневосточных регионов разбавляют Ненецкий и Ямало-Ненецкий автономные округа, где килограмм куриного мяса стоит 227,51 и 220,33 рубля соответственно.

Цены упали и в Мурманской области (на 17,17%) , но они здесь все же выше, чем в среднем по России.

Рязанской области годовое падение цен на курицу (13,06%) обеспечило второе место по России по дешевизне (109,22 руб/кг). При этом в регионе в прошлом году активно развивалось также производство индейки (рост 59%). Не отстает и развитие гусеводства, а в целом по сельхозпредприятиям области удалось увеличить производство мяса птицы на 19,4% до 4,6 тыс. тонн.

В Тульской области курятина подешевела на 12,64%, ведь за год поголовье птицы здесь выросло на 8,3%. Больше птицы стали выращивать фермерские хозяйства, а также крупные перерабатывающие предприятия.

В Сахалинской области (снижение- 12,42% до 166,6 руб/кг) также реализуется инвестпроект по развитию бройлерного комплекса мощностью 10 тыс. тонн в год.

Куриное мясо в Тверской области на радость потребителям за год потеряло 12,17%. Фермеры переквалифицировались на производство птицы вместо свинины из-за африканской чумы. Кроме того, им в этом году будут компенсировать 24% затрат на приобретение новой живности.

В Новгородской области за год мясо кур подешевело на 11,69% до пятого в России места (115,08 руб/кг) – гораздо дешевле, чем в большинстве регионов России.

В Ставропольском крае поголовье птицы хоть и значительно выросло до 19 257 тыс. голов, но цена снизилась не так сильно – на 5,02% до 132,86 руб/кг

Специалисты отмечают, что несмотря на затянувшийся кризис, снижение рубля, рост цен на корма, в 2015 году в России увеличилось поголовье птицы. На более дешевую в производстве и содержании птицу переквалифицируются животноводческие хозяйства, которые не в состоянии поддерживать рентабельность производства.

Наибольший вклад в прирост производства птицы за прошлый год обеспечили: Республики Марий Эл и Мордовия, Ставропольский край, Белгородская, Курская, Липецкая, Тверская, Новгородская, Псковская и Челябинская области. 

Но абсолютным лидером стала Белгородская область в хозяйствах которой около 56 700 тысяч голов. В Ленинградской и области и Краснодарском крае растет почти по 30 000 тысяч голов. До 28 207 тысяч выросло поголовье кур в Челябинской области. Почти 21 238 тысяч курочек насчитывают хозяйства Ростовской области, на Ставрополье - 19 257 тыс. голов. В Мордовии не случайны самые низкие цены на курятину, ведь за минувший год поголовье кур в республике выросло до 16 815 тысяч.

Рост производства и падение покупательской способности населения удержали цены даже перед Новым годом, когда птица обычно дорожает на 10-15%. При этом, в январе 2016 года свиноводы увеличили отгрузку своего сырья на мясокомбинаты. Это также снизило спрос на птицу.

Глава Росптицесоюза Галина Бобылева подтверждает: расти ценам просто некуда - покупатель уйдет.

"Мы за прошлый год приросли более чем на 300 тысяч тонн, по сравнению с 2014 годом, - говорит она. - Мы полностью удовлетворяем внутренний спрос на птицу и уже выходим на экспортные поставки".

В то же время, несмотря на сдерживающие экспортные пошлины, корма для птицы продолжают дорожать.

"Нам надо выращивать больше зерна. И тогда хорошо будет всем: и нам, и растениеводам, и государству, которому нужна валюта, а зерно - это валюта".

По данным Росстата, цены на курятину в регионах России по состоянию на декабрь 2015 г складывались так: