Сезон заготовки сельхозпродукции - в разгаре
На прилавках уже много белорусских огурцов и клубники. Производители, заготовители и покупатели выстраивают взаимовыгодную логистику. О нынешнем урожае и его ценах корреспонденты из Брестской области узнали в огуречной и клубничной столицах нашей страны.
Рассказывает Алиса Григорчук: Промышленные масштабы частных хозяйств. Жители южных районов Брестской области увеличивают объемы выращивания огурцов. Например, размеры урожая фермеров Столинского района не уступают сельхозпредприятиям страны.
До 15 % валового объема сельхозпродукции Столинского района дают частные хозяйства. Выращиванием ягод и овощей здесь занимаются более 10 тысяч семей. А деревня Ольшаны давно получила второе название - огуречная столица. Полторы тысячи тонн огурцов в день отсюда отправляют на продажу в разные уголки Беларуси и России.
Иван Гриб когда-то начинал ольшанский агробизнес. В его теплицах огурцы растут быстро - словно грибы после дождя. Заимствованные в Голландии технологии каждый год дают плоды. И сегодня фермер с готовностью делится удачным опытом получения хорошего урожая.
Как сделать выращивание огурцов делом выгодным всем - обсуждали на республиканском семинаре представители потребкооперации, переработчики и те, кто занимается реализацией свежей продукции.
Если Ольшаны - огуречная столица Беларуси, то деревня Дворец в соседнем Лунинецком районе - клубничная.
За спелой клубникой - месяцы кропотливой работы всей семьи. Сначала ухаживать, затем собрать. За день корзина одного человека достигает веса в 150 килограммов.
Рынок в деревне совсем новый. Построили специально для удобства фермеров и заготовителей. Уже в этом году почти 500 грузовиков с ароматной ягодой отправились отсюда в разные уголки страны.
В этом сезоне потребкооперация планирует закупить у населения страны почти 150 тысяч тонн ягод и не менее 55 тысяч тонн овощей.