Салат "Африка"
Ингредиенты:
- 500 гр. куриного филе
- 3 киви
- 3 яйца
- 1 яблоко
- 150 гр. сыра
- 100 гр. морковки по-корейски
- по вкусу — майонез, соль, перец
Приготовление:
Куриного филе отвариваем, мелко нарезаем, добавляем соль и перец. Выкладываем первым слоем и смазываем майонезом.
Киви режем крупными полукольцами. Выкладываем вторым слоем на курицу
Яйца варим вкрутую, отделяем белки и натираем их на тёрке. Делаем третий слой из яичных белков. Сверху смазываем майонезом
Яблоко на терке будет четвёртым слоем.
Пятый слой — сыр, натёртый на тёрке. Сверху — майонез
Далее выкладываем на сыр морковку по-корейски. Добавляем майонез.
Трём на тёрке оставшиеся желтки и выкладываем сверху.
Приятного аппетита!