500 г сыра, яйца и мука… Ну почему я не знал раньше, какое чудо получится из этих продуктов!
Домашние сырные пончики — не самая полезная еда. Хоть и очень редко, но я балую себя и свою семью подобными блюдами! Ведь вкусно так, что хочется рассказывать об этом рецепте всем близким людям. Мои подруги благодарили и просили делиться секретами такой удачной выпечки почаще.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 г моцареллы или твердого сыра
- 3 ст. л. тертого пармезана
- 1 яйцо
- 100 г муки
- 0,5 ч. л. орегано
- панировочные сухари
- масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Смешай тертый твердый сыр или моцареллу, яйцо и пармезан.
- Добавь в смесь муку и орегано.
- Приготовь плотное тесто.
- Скатай небольшие шарики из сырного теста. Этот количество теста рассчитано примерно на 40 пончиков! Всем хватит.
- Обваляй пончики в панировочных сухарях.
- Осталось обжарить это чудо в масле…
- Золотистые пончики с тающей начинкой внутри готовы!
- Мне кажется, грех не приготовить такое божественное блюдо…
Только полюбуйся, как просто и быстро они готовятся!