Что посадить в августе: 7 культур для быстрого урожая до холодов

Август – не время расслабляться, а идеальный момент для второго урожая.  Прохладные ночи и утренние росы создают прекрасные условия для многих культур, пишет корреспондент Белновости. Листовые салаты всех видов (руккола, кресс, латук, горчица) взойдут за 3-5 дней.

Уже через 3-4 недели можно срезать нежную витаминную зелень. Они не боятся легких заморозков.Шпинат и щавель порадуют сочными листьями до глубокой осени.

Посейте их в полутени, чтобы продлить срок вегетации. Эти культуры выдерживают понижение температуры до -6 градусов Цельсия.Редис – классический выбор для августовского посева.

Короткий световой день предотвращает стрелкование. Выбирайте скороспелые сорта (18-25 дней), устойчивые к дряблению.Укроп, петрушка, кинза и зеленый лук (на перо из севка) дадут обильную ароматную зелень.