Мы в Telegram
Добавить новость
123ru.net
Жизнь
Апрель
2024

Магазинный хлеб больше не покупаем: делаем на замену всегда свежую итальянскую фокаччу

Практический весь магазинный хлеб уже к вечеру начинает черстветь и теряет вкус. Покупать его нет никакого смысла: проще и быстрее сделать дома итальянскую фокаччу. Эта выпечка не только заменит хлеб, но благодаря начинке станет и полноценной закуской, или даже настоящим ужином.

Ингредиенты: 100 мл теплого молока 100 мл теплой воды 1 чайная ложка сухих дрожжей 1 чайная ложка сахара 2 столовые ложки подсолнечного масла 350 г муки 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка сливочного масла 50 г сливочного масла 2 столовые ложки петрушки 2 зубчика чеснока соль сыр моцарелла

Приготовление: Сначала подготовьте тесто. В миске смешайте теплое молоко и воду. Добавьте сухие дрожжи и сахар. Перемешайте и дайте стоять в течение нескольких минут, чтобы дрожжи активировались. Добавьте подсолнечное масло и постепенно вводите муку, замешивая, пока не получится однородное тесто. Добавьте соль и продолжайте замешивать.

Оставьте тесто на подъем в теплом месте в течение 40-45 минут. Теперь перенесите тесто на застеленный пергаментом противень и руками сформируйте лепешку, раскатывать его тонко не нужно. Продавите несколько лунок по всей поверхности.

Растопите сливочное масло и добавьте мелко нарезанную петрушку, измельченный чеснок и щепотку соли, перемешайте. Получившуюся смесь распределите по тесту, затем присыпьте все тертым сыром. Поместите тесто в разогретую до 180°С духовку и выпекайте около 20 минут, пока выпечка не станет золотистой. 

Домашняя фокачча остается свежей очень долго. Начинку для нее можно подобрать по своему вкусу. 

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.






Загрузка...


Губернаторы России
Москва

Собянин утвердил проект строительства общественно-делового центра в ЗАО


Спорт в России и мире
Москва

ЕВРО-2024: большой футбол ждет слушателей «Авторадио»


Загрузка...

Все новости спорта сегодня


Новости тенниса
Рафаэль Надаль

Дядя Надаля назвал причину поражения Зверева в финале «Ролан Гаррос»


Загрузка...


123ru.net – это самые свежие новости из регионов и со всего мира в прямом эфире 24 часа в сутки 7 дней в неделю на всех языках мира без цензуры и предвзятости редактора. Не новости делают нас, а мы – делаем новости. Наши новости опубликованы живыми людьми в формате онлайн. Вы всегда можете добавить свои новости сиюминутно – здесь и прочитать их тут же и – сейчас в России, в Украине и в мире по темам в режиме 24/7 ежесекундно. А теперь ещё - регионы, Крым, Москва и Россия.


Загрузка...

Загрузка...

Экология в России и мире
Москва

В Москве выбросы углекислого газа сократились на 130 тысяч тонн благодаря электробусам





Путин в России и мире
Москва

Глава МИД Турции обсудил в Москве курдские «выборы» в Сирии


Лукашенко в Беларуси и мире
Минск

За что Лукашенко должен извиняться перед Арменией?




123ru.netмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

123ru.net — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.





Зеленский в Украине и мире

Навальный в России и мире


Здоровье в России и мире


Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России






Загрузка...

Загрузка...



Концерт

Концерт ко Дню России провели в ДК «Родина» в Химках



Москва

Ваш выход на 100 баллов: актуальные тренды для выпускного

Друзья 123ru.net


Информационные партнёры 123ru.net



Спонсоры 123ru.net